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少喝水對身體的影響，比你缺乏任何一種營養素都更加嚴重。喝水能夠給予身體最好的滋養，而且簡單又有效。但生活中，多數人對喝水並不在意。你知道一天中的喝水最佳時間表嗎？你知道如何喝水更健康？

在安靜的流動中，水為我們帶來了強大的生命能量，即便這一切發生得如此悄無聲息。作為身體需要的第一營養成分，水溶解所有的礦物質、蛋白質、澱粉和其他可溶性物質，如同血液般將這些物質輸送到身體各個部位。

水對身體的作用如此之大，但你真的懂得如何喝水嗎？

身體缺水的危害

1、腸道排毒不暢

身體缺水容易導致消化液不足，影響食物的吸收與消化，人體消化需要大量水分，如果缺水的話，則需要從其他器官吸收，引發其他臟器乾燥，食物容易在腸道內聚集，導致身體衰老。

2、損害肝臟

體內缺水易導致毒素無法通過其他渠道排出體外，因此缺水的時候對肝臟的壓力較大，容易導致肝臟疲勞運作、肝火旺盛。不少人秋季肝火旺就是由於水分攝入量不夠導致的。

一天中，怎樣喝水？

一天中最佳的喝水時刻，則可以這樣安排：

1、起床後兩杯水
經過8小時的睡眠，早上起床後至少先喝2杯水(約500ml)，以補充之前消耗的水分。

2、飯前半小時，喝1～2杯水
水分會被充分吸收形成胃液，使胃準備好消化食物。不僅可以預防多種腸胃疾病，也能預防肥胖。

3、飯後兩個小時至兩個半小時，喝250～400ml水（飯量越大，需要的水越多）
這樣可以刺激飽足激素的分泌，促進腸道消化機能。當然，也能防止因為缺水產生虛假的飢餓感。睡前飲用適量水，可以緩解尿液濃縮，減少形成結石的機會。

4、口渴就要喝水
如果感到口渴，請一定要立即喝水，即使正在吃飯。吃飯時喝水並不會對消化造成太大影響，但在脫水狀態下吃飯卻會對身體造成損傷。在一天中的其他時間，隨時喝水以預防干渴。進行體力活動前，一定要喝一些水。

喝水方式

有效的飲水方式應當是一次將一整杯水（200~250ml）喝完。盡量飲用可令身體充分吸收的溫水，有助於腸胃的消化。而空腹飲水的效果比飽腹時更有效。

喝水時別忽視鹽的攝入

值得注意的是，飲水量增加的同時，鹽的攝入也必須相應增加。血液中必須保有一定鹽分，如果鹽分不足，就會從骨骼中汲取。當然，不要過度攝入鹽分。我們必須保證水分和鹽分供應之間的平衡。

水的選擇

1、天然水（山泉水）
優勢：地下深處湧出的天然飲用水，水中含適量的對人體有益的礦物質和微量元素；pH值呈弱鹼性。
消費提示：選擇正規企業的產品，也許能確保水的基本品質，但是來自相對較乾淨地區的天然水也不表示100%無汙染。

2、純水
優勢：純水不含任何添加物。它的最大優點是去除了原水中的細菌、病毒、重金屬，特別是有機污染物。
消費提示：純水安全衛生，但因為基本沒有任何營養元素，因此老人、孩子不宜將它當作長期的日常生活飲用水。

3、蒸餾水
優勢：經過高溫汽化蒸餾而成，水中不含任何雜質，而且溶解度大，有利於將體內長期積留的有害物質及毒素排出，對人體新陳代謝起到較好的促進作用。
消費提示：被去掉了有害物質的同時也去除了有益物質，且一般蒸餾水偏酸性，腎臟較弱者不宜飲用。

喝什麼，都別取代了喝水

我們中的大多數通常選擇口感誘人的飲料來解渴，實際上，許多健康問題都基於這種錯誤的觀念。要知道“水”和“液體”是兩種不同的物質。

常見的工業飲料中含有的化學物質，往往能改變人體的化學環境。我們所需要的“水”，是沒有什麼可以取代的。茶、咖啡、酒、碳酸飲料，甚至牛奶和果汁，它們和水都不是一回事。

飲料取代水？加速身體脫水！

飲料中的咖啡因會加速身體的脫水過程，並抑制大腦產生褪黑激素（褪黑激素能夠調節身體機能，導致我們進入睡眠狀態）。這也是我們喝完含有咖啡因飲料之後，時常需要上廁所以及保持清醒的原因。

而碳酸飲料，因為添加人工甜味劑並含有咖啡​​因，比常規的含糖飲料更具危險性。烈性化學介質會愚弄腦細胞，使之誤認為是真正的糖，從而允許它通過循環系統進入大腦內部。結果，大腦和肝臟都無法獲得足夠的糖，導致身體產生飢餓感，被迫動用現有的能量儲備，由此產生了焦慮感。

飲料中的酒精同樣會導致身體脫水—水分將從腎臟流失，並妨礙大腦的水分供應系統，使腦細胞進入脫水狀態。酒精易使人上癮，讓人感到抑鬱。酗酒的人，最需要補充水分。

果汁牛奶代替水？讓你變胖！

而果汁與牛奶能否代替水？果汁的天然糖分同樣會使肝臟收到錯誤的指令，形成儲藏脂肪的模式，使人變得肥胖。而牛奶則應該被視為一種食物。那些常喝牛奶而非母乳的嬰兒，飲食中更應該增加水分，因為他們真正需要的是比牛奶更加稀釋的母乳。

怎樣辨別身體脫水

口乾，是脫水症最後的徵兆，所以僅靠是否口乾來判斷人體是否脫水是不正確的。而且隨著年齡遞增，渴的感覺會逐漸衰退。我們可以觀察尿液顏色來判斷是否脫水：

如果尿液顏色很淺，幾乎透明，說明人體有充足的自由水分供應，可輕易將代謝廢物排出體外。
如果尿液呈現淺黃色，那說明體內的自由水分存在短缺，腎臟工作壓力增大。
如果尿液呈現深黃色，人體處在嚴重脫水狀態。這樣的狀態如果持續下去，會引發各種嚴重症狀。

http://blog.sina.com.cn/s/blog_612bc7060101es0e.html

多喝水很健康？一天應該喝多少？

「沒事多喝水、多喝水沒事」是大家耳熟能詳的廣告詞，許多人也總認為喝水很健康，不過到底一天到底應該喝多少水，怎麼喝才能喝得健康？衛生署表示，每人1天至少要補充1200c.c.至1500 c.c.水分，至於需要喝多少水也會因體重而不同，女性體重一般比男性輕，許多女性為了愛美或健康而喝了過量的水，反而造成水腫或眼睛腫。

水是生命的泉源，人體內有60％到70％由水構成，影響著身體各項運作與循環，人體沒有食物可以撐10天，沒有水卻3天就死亡，由此可知水對我們的重要性與深刻的影響。至於人體1天應該補充多少水？衛生署指出，其實，我們平常飲食中就可以攝取約1000～2000c.c.水分，因此真正需要另外補充的水量應為2000c.c.～2500c.c.。此外，也可以從排尿量來估算喝水量，一般人一次排尿量約300c.c.～400c.c.，1天若上7～8 次廁所，加上呼吸及皮膚所散失的水分，每人1天應該補充的水量約為2000～3000c.c.。

衛生署也提醒，喝水不要一口氣猛灌喔，因為這樣反而更不健康，曾有研究發現，如果一口氣喝下500c.c.水，用超音波檢查會發現腎臟有水腫現象，表示已經超過腎臟負荷。因此，喝水要一口一口慢慢喝，1小時不超過1000c.c.，每次不超過200c.c.。

由於每個人活動量及排汗、排水的情況不同，因此要喝多少水及喝水的時機也需因人而異，需不需要喝水，並不是以是否口渴為判斷標準，因為如果已有口渴的感覺，通常身體已經缺水一段時間，有脫水狀態了，因此瞭解自己要不要喝水最簡單的方法就是觀察小便的顏色，如果顏色比啤酒深，就表示喝水量太少，要多喝一點水了。

另外需要多喝水的症狀中，最常見的就是便秘了，多喝水可以使大便柔軟容易排出。如果有腸胃炎，因拉肚子排出較多水分，也要多喝水，症狀輕微補充白開水即可，較嚴重時可補充電解質。

還有感冒也要補充水份，因為感冒發燒使體溫上升，增加身體的水分散失，水也是很好的天然化痰藥，因此咳嗽的時候，多喝水可以將痰稀釋，幫助病毒排出，感冒就會好得快。

資料來源：全民健康保險雙月刊第92期
優活健康網記者沈俐萱／綜合報導
http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=16945

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