心臟是人體中最重要而且活動力最強的肌肉。除了運動及健康的飲食之外,還有一些食物對心臟十分有益。


1.辣椒
有時會被稱為藥草之王的辣椒是最有益心臟健康的食物之一。它能夠增強、活化及調節心臟,並平衡血液循環及血壓、減緩心悸。由於刺激性強,一般人可能需要從少量開始逐漸增加使用量。


2.山楂
山楂也是有益心臟的藥草之一,含有豐富的黃酮類化合物,能夠保護微血管受到自由基的傷害,並維持正常的血壓、減少沉積在肝臟及大動脈中的膽固醇和脂肪,以及幫助舒緩心絞痛、心律不整、動脈硬化、血栓及高血壓等症狀。想要瞭解山楂所有的好處要花上數月,但山楂果的萃取物卻能夠在短時間內發揮調節心律的作用。


3.鎂
鎂能夠幫助預防心臟病、調節高血壓及舒緩心律不整,此外還有其他許多重要的健康益處。現今由於美式飲食盛行及土壤礦物質耗盡,缺乏鎂的人口比例估計已經多達80%至95%。


4.輔酶 Q10
輔酶 Q10 是必不可少的主要心臟保護成分。需要注意的是,他汀類藥物會阻礙肝臟製造輔 Q10。


5.硒
硒是人體製造輔酶 Q10 所需的礦物質。


6.二氧化矽
半個世紀以前就已經發現,心臟健康的人體內含有較多二氧化矽,而心血管疾病患者體內的二氧化矽含量則不足。二氧化矽能夠強化心血管組織及增加彈性,還是神經系統傳遞訊號的半導體,對於心臟電流傳導相當重要。


7.維生素 D3
大量的研究已經指出許多心血管功能依靠維生素 D 來運作。維持正常的維生素 D 含量有助於減少炎症、調節血壓並增加胰島素敏感度,而這些都是有助減低心臟疾病風險的因子。


8.碘
1933年,哈佛醫學院的肯尼斯‧特納博士(Dr.Kenneth Turner)以兔子進行一連串的實驗,證實即使兔子攝取的是非常不健康的飲食,碘也能夠防止兔子的動脈粥狀硬化。同時,碘也是硒的必要輔助要素。


9.大蒜
許多研究已經證實,每天一瓣大蒜能夠抑制不良膽固醇的生產,增加優良膽固醇的含量。一些小型實驗也指出,大蒜能夠幫助調整血壓、預防血小板聚集並改善血液循環。


10.維生素 C
研究人員已經證實,心臟疾病是壞血病的前兆,由於缺乏維生素 C 導致血管厚度減少所致。維生素 C 能夠促使血管自然修復,從而防止心臟疾病惡化,甚至恢復健康。


11.益母草(Motherwort)
傳統上是用來治療神經緊張所引起的心跳加速。長期使用這種藥草可能有助減少形成血栓的因子、降低膽固醇及三酸甘油酯,還能增強心肌。益母草一般是泡茶飲用。


12.可可
有益心臟健康的天然可可鹼來源。可可也含有黃烷醇兒茶素(Flavanol Epicatechin),能夠促進血管功能。

 


http://www.naturalnews.com/034085_heart_health_nutrition.html

 

 


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