幾十年來,嬰兒奶粉一直被標榜為母乳最佳的替代品,世界各地的父母也因為方便省時而選擇嬰兒奶粉,但這些奶粉究竟含有什麼成分,對嬰幼兒有什麼益處?這些問題都是父母們需要關心、注意的。
眾所週知,餵養嬰兒最好、最安全的方式還是哺育母乳,但多數人並不知道嬰兒奶粉含有許多對人體有害的成份,也無法提供正在成長中孩子需要的營養價值。
美國自然資源保護委員會 (Natural Resources Defense Council, NRDC) 指出,過去已有好幾次召回受污染嬰兒奶粉的案例發生,這些產品被發現殘留碎玻璃、金屬碎片、沙門氏菌和黃麴毒素等污染物,嬰兒奶粉也可能含有過量的鋁、錳、鎘和鉛等金屬成分。
嬰兒奶粉中還有幾個值得關注的成分:
雙酚A (BPA):是經常被發現存在於塑料當中的化學物質,實驗已證實BPA可能導致小兒腦瘤、過動症和生殖異常等健康問題。之所以奶粉中會測出BPA,主要是因為許多奶粉廠商在奶粉罐的包裝內側添加了這種物質。
三聚氰胺(Melamine):之前大陸毒奶粉事件鬧得沸沸揚揚,就是因為某品牌奶粉含有三聚氰胺,導致嬰兒食用後出現腎結石的症狀(http://hb.qq.com/a/20130814/015581.htm)!三聚氰胺常用於製造肥料、塑料、魚食和農藥,美國食品藥物管理局 (FDA) 認為食品中少量的三聚氰胺對人體無害,但絕不該出現在嬰兒奶粉中。
大豆:多數人認為大豆是有益的,但科學家早就發現大豆配方奶粉會抑制嬰兒的甲狀腺功能;而且大豆配方的嬰兒奶粉含有大量的錳,錳中毒可能導致幻覺和神經損傷;一些研究還表明它會造成嬰兒的腦損傷以及造成孩子在青少年時期的行為改變;過量的大豆與高水平的植物雌激素都容易干擾孩子的生理狀態和情緒。
有鑑於市售的嬰兒奶粉有太多難以預期的風險,餵母乳還是對孩子最自然、最好的選擇。有些母親無法分泌足夠的乳汁,或者有某種健康狀況以致不適合哺育母乳,那麼可以試試利用生奶在家自製適合孩子的奶品。
參考資料:http://cht.naturalnews.com/chtbuzz_buzz002843.html
http://www.naturalnews.com/042866_infant_formulas_convenience_poor_health.html:
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