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珍妮青少年的時候在一間工廠工作，由於工作環境的塵土飛揚、空氣環境糟糕，她被醫生診斷出罹患了氣喘；為了過更健康的生活，她辭去了工作並開始慢跑運動，但她的症狀不只沒有消失，反而更嚴重了。

醫生為她做了身體檢查，告知她罹患的是運動誘髮型氣喘 (Exercise-induced asthma)。珍妮對於出入醫院檢查、必須使用吸入器和經常性的胸悶感到十分挫折，於是她尋求了一名按摩師的建議，該按摩師主張透過適當的營養來治療，他建議珍妮採取生食(蔬果)並堅持無麩質與牛奶的生活方式。

珍妮照做了之後結果令人驚喜，在很短的時間之內她的氣喘與過敏症狀就無影無蹤了。從那時起，珍妮就保持了這樣的生活方式，現在她已經將近40歲，很少感冒、不再有胸悶和呼吸的問題；2012年時她陸續採用過 80-10-10法則的飲食 (每日80%碳水化合物、10%蛋白質和10%的脂肪) 和一日30根香蕉的飲食法，成效都很不錯。

除了擺脫氣喘與過敏之外，珍妮表示生食飲食也幫助她消除了其他健康問題，像是關節炎和便秘。珍妮現在以Raw Jenni的名字開設了自己的Youtube頻道與臉書粉絲團繼續推廣生食的好處。

參考資料http://cht.naturalnews.com/chtbuzz_buzz002838.html
http://www.naturalnews.com/043024_raw_food_diet_asthma_allergies.html

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