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一般俗稱的嘴破其實就是口瘡，也叫口腔潰瘍，舉凡病後火毒未盡，或平日喜食辛辣食品，都是引起口瘡的原因；另外，某些特異性體質的人或情緒低潮及免疫力不佳的人，也可能發生反覆性的口腔內潰瘍。

除了多攝取新鮮蔬果以補充維生素 C 之外，針對情緒緊張造成的嘴破，醫師建議可以透過運動的方式放鬆情緒，並且藉此提高自身免疫系統。例如快走、慢跑都能活動全身的肌肉達到放鬆的效果，並使血液循環變好。

多喝水對於預防嘴破非常重要，因為喝水能夠維持唾液分泌，讓口腔黏膜組織避免受到壓迫；但含糖飲料會阻礙腸胃道的吸收能力，所以別以為喝飲料能取代補充水分，那對健康完全無益。

注意口腔衛生並充分咀嚼食物，這樣可避免粗硬食物難化而形成食積，釀生脾胃濕熱導致口瘡，而且細嚼慢嚥可避免咬傷唇舌或頰部造成潰瘍口瘡；注意飲食調節，避免進食辛辣燒烤和檳榔、煙酒等刺激性食物，這些都可以儘量減少對口腔和腸胃的刺激。

如果已經形成口瘡，該如何紓緩講話和吃喝東西時的疼痛，並且幫助治癒呢？

外敷的部分，可以試試在潰爛局部外塗冰黃散、西瓜霜等中藥製劑，有助緩解疼痛；對於特別容易復發的口瘡，可以試用知柏地黃丸，每次服三錢，每日3次，連續服用一段時間，並配合食用綠豆湯，也可在知柏地黃湯中加入肉桂一錢，常能取得療效。

這裡有幾項其他食療的方法可供讀者參考：

1.甘草 30 片、蘋果一個切成 4 片、香菜 20 顆，下鍋放下兩碗半的水煎至一碗左右，待涼後加些蜂蜜服用。

2.多食涼潤但不冰的食物，例如鮮甘蔗汁，鮮蓮藕汁，鮮梨汁，木耳，百合，荸薺、麥門冬等。

3.將西瓜皮洗淨，削去青皮，切成細絲，用鹽醃漬一下，擠去水分，再用適量的糖和醋伴勻後食用，就能生津解渴，清熱消暑。

4.蒲公英甘草茶：蒲公英 15 克、甘草 6 克，加 600c.c.水，以大火煮開轉小火煮 30 分，最好當天喝完；易腹瀉者不宜。

經常透過穴道按摩還可協助降火止痛：

1.少澤穴：手小指二側近指甲底部處，以指腹按壓，每次 10~15 下。
2.少商穴：大拇指外側近指甲底部處，以指腹按壓，每次 10~15 下。
3.湧泉穴：腳趾第 2、3 趾間下方、近腳掌心前端凹陷處，以指腹按壓，每次 10~15 下。

http://www.beenature.com/cmd/prevent.htm
http://tw.myblog.yahoo.com/skysoblue-skysoblue/article?mid=10589&next=10534&l=f&fid=47

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