LoveNPeace

現代生活很容易睡眠不足，導致許多人都有賴床的習慣，常常把鬧鐘按掉後就繼續睡回籠覺。但也有人明明作息正常、睡眠充足，卻常常早上爬不起來，就算好不容易起床了，也會坐在床上發呆很久才能想到接下來要做什麼。如果這是你的困擾，可能是你的身體正在告訴你該補充鐵質了！

說到缺乏鐵質大家第一個會想到的就是貧血，但除了貧血外，缺鐵還會造成許多問題。鐵質不但能製造血紅素以運送氧氣，還能強化免疫功能，身體一旦缺鐵不只容易畏寒，還會減緩細胞增生速率，讓身體容易出問題。

日本醫師姬野友美在《超人氣身心科名醫的活腦力飲食》一書中指出，許多造成身體不適的症狀，如容易疲勞、掉髮、賴床等等，幾乎都是因為缺少鐵質所引起的，只要補充鐵質，就能讓身體大大獲得改善！

過去治不好的病患，難道現在仍然無法痊癒嗎？即使有壓力，難道只能一味逃避，卻無法打造強韌的身心，進而克服壓力嗎？於是我每週都利用假日四處參加醫師研討會尋求解決之道。直到2005年1月23日終於遇到令我從醫以來最震撼的一天。

當天飄著雪十分寒冷。我氣喘吁吁地跑進會場，研討會的主題是「從抽血報告中，選擇必需營養素之獨特營養治療」。其中寫著「造成病患痛苦的生理症狀，幾乎都是因為缺少鐵質所引起的」。這點令我大為震驚，難道「早上起不來、疲勞、感冒、頭痛、心悸、喘氣、掉髮」等症狀只要「補充鐵質」就能改善嗎？還能從抽血報告來判讀？

前所未見的新世界在眼前浮現，我無法壓抑內心的衝動，追到會場外，向擔任講師的溝口徹醫師及營養諮詢師定真理子小姐，提出一連串問題。

那年七月，我接受定真理子小姐邀約，參加該療法的權威學者麥可．雷瑟博士的演講。那時我遇見了永遠的導師，也就是分子整合營養醫學協會的金子雅俊先生。

分子整合營養醫學認為：「人類的身體是由攝取食物中的營養所構成，讓體內分子(營養素)調整到正常狀態，就能提高自癒力、阻止疾病惡化，進而改善症狀，預防疾病。」(編按：分子整合營養醫學又稱「營養療法」，治療上以補充不足營養為主，具有「活腦」作用。為了方便讀者閱讀，本書皆使用「活腦飲食法」。)

開始吃含鐵食物後，早上不再賴床

因此，我立刻開始多吃含鐵質的食物。結果，本來早上爬不起來，起床後也只能坐在沙發上，或站起來也不知道要做什麼的我，一個月後已能馬上起床且頭腦清醒。

我想「很好，一定要讓病患試試看。」於是，我開始徹底檢查病患的飲食內容，給予必需的營養補給品，並解釋營養的重要性。身心科的看診時間原本就比其他科別長，採取這種做法後，要花費的時間比以前更長，但我絲毫不以為意。

接著，病患開始出現改變。首先，身體的不適症狀消失了！其中「頭痛」、「早上起不來」最快獲得解決。以往無論多早睡、睡眠多充足，早上爬不起來的人還是很多，即使轉診到睡眠門診就醫，也無法改善。多半只能得到醫師不知所云的回答：「我只負責讓病患睡著，起床後就不是我的專業。」光是改善「早上起床的狀況」，也能改變生活品質。家庭主婦能在起床後幫孩子做便當，也可以幫家人準備早餐；上班族能準時上班不遲到，好好處理早上的工作。

原本因為「早上起不來」而無法稱職扮演自己的角色，內心感到自責；現在則因為大幅改善狀況，而重拾信心。原來只要「補充鐵質」就能做到，十分簡單。

改變飲食後，大腦變靈活，情緒開始穩定

某位憂鬱症患者曾對我說：「以前我試過吃藥、認知治療或夫妻一起諮商等，雖然覺得勉強，卻還是很拚命地去做。不過，自從改變飲食後，身體在不知不覺中發生變化，感到輕鬆許多，頭腦也變靈活，開始想主動挑戰新事物。」只要改變飲食，除了身體，大腦也會開始改變。言談變得積極正面，藥效也會增強，讓精神治療更有效。更高興的是，改變飲食後變得更漂亮，整個人煥然一新。



本文摘自：活腦力飲食
作者：姬野友美醫師
出版社：采實文化

---

鐵的食物來源：

．全穀類、豆類、加鐵強化的穀類製品等食物，鐵質利用率較低，但此類食品含鐵量多，可彌補利用率之不足。

．促進鐵吸收之食物：富含維生素C的食物和果汁，如番石榴、柑橘類、番茄、檸檬等，與正餐一同進食，有助於鐵的吸收。

．干擾鐵吸收的食物：咖啡和茶不利鐵的吸收，最好於飯後兩小時才飲用。



摘自衛福部國健署健康九九網站
https://www.everydayhealth.com.tw/article/8873



 

 

友善提醒：閱讀訊息時請保持身心靈的平靜與開放，並善用自己的直覺與內在智慧，感知有正面幫助的訊息，提取它們，並放下沒有共鳴的部分，無須執著、擔憂、恐懼；保持心態的正面與開放，樂觀迎接新的可能，一種接近真善美的可能。


世界正在往好的方向轉變~感謝一切~歡迎轉載~NAMASTE~