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檸檬香蜂草是薄荷家族的一員，也是鎮靜藥草，學名為蜜蜂花 (Melissa officinalis)，被用來減輕焦慮、促進睡眠和改善消化不良的症狀已經有數百年的歷史，專家研究發現它有許多健康益處。

檸檬香蜂草原生於歐洲地區，但現在種植區域已遍佈全世界，通常栽種於香草花園以吸引蜜蜂傳遞花粉；最高可達約2呎，花色為淡黃色，葉子形狀類似薄荷葉，味道帶有檸檬的酸味及甜味。古希臘和羅馬人使用檸檬香蜂草治療昆蟲叮咬，由於葉子氣味濃烈不受昆蟲喜愛，也可用來驅蟲；葉子萃取出來的精油還能治療失眠、緊張和焦慮。

富含抗氧化劑

檸檬香蜂草富含咖啡酸及迷迭香酸，是能中和活性氧的強大抗氧化劑。當中的丁香酚是可以紓解疼痛的天然抗炎成份，這些化合物還具有抗菌、抗病毒的特性及保護細胞膜脂膜的特質。在 2010 年的一則實驗中証實可以幫助放射科的醫護人員，提高他們細胞的抗氧化狀態並減少 DNA 損傷。

免疫系統

不論是口服或是外用，檸檬香蜂草所含的咖啡酸和檸檬酸都擁有抗菌、抗病毒的特性，能減少感染和濕疹所導致的發紅與濕疹，對膿毒性咽喉炎、腮腺炎和皰疹特別有效。以上都是經過醫學研究證明的。

檸檬香蜂草的適當劑量

檸檬香蜂草最常用來治療消化、失眠、焦慮和免疫力問題，使用方式也很多元，如泡茶每次1.5克至4.5克，每日 2-4 次；酊劑 2-3 毫升 (約20滴)，每日 2-4 次；搗碎 2-4 匙的葉片加入熱水飲用；膠囊型式推薦劑量則為 300-500 毫克，每日3次；外用型式每日3-5次可保持它抗微生物的活性。

禁忌

孕婦和服用甲狀腺素者勿過量使用檸檬香蜂草 (微量即可)，嬰兒、小孩、哺乳婦女的口服藥物也須謹慎使用。

參考資料http://cht.naturalnews.com/chtbuzz_buzz002867.html
http://www.naturalnews.com/042942_lemon_balm_health_benefits_antioxidants.html

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