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如果你或身邊的至親飽受阿茲海默症或是其他種類的老人癡待症所苦，也許薑黃能為你帶來新希望。最近三則獨立的個案研究不約而同的指出：薑黃不只能治癒由於失智症所導致的行為和心理症狀，甚至可能在短短幾個月內就讓你完全康復。

印度和南亞數千年來就把薑黃作為傳統香料使用，但直至最近幾年西方醫學才開始探討它的神奇。日本刈谷豐田綜合醫院的主任醫師及其醫療團隊評估了三個獨立關於薑黃的研究，結果發現它既能緩解失智症狀，也能改善整體認知功能。

其中一則研究中，三個病情嚴重的阿茲海默症患者在吃了一年薑黃粉膠囊之後症狀都有所改善；另外神經精神科量表上也顯示在 12 周的治療後，症狀和照顧者的負擔都有所下降，其中甚至有人在一年內就能重新認出家人。

早在 2008 年刊載在《神經印度科學院年艦》(Annals of Indian Academy of Neurology) 的研究就發現：薑黃的天然抗氧化、抗炎和排毒機制能幫助失智症患者改善記憶力。也就是說，你只需要在日常飲食多攝取些薑黃成分就有可能徹底改善大腦健康、緩解最嚴重的老年失智症狀。

老人失智症並非想像中的無藥可醫，現代醫學一擲千金，只為找出治療老人失智的特效藥，卻沒有想到薑黃這種簡單又便宜的香料就可以辦得到；而且每日的用量只需要約一克 (1/4 茶匙)，就可以讓老年失智症有所改善，絕對值得一試！

http://www.naturalnews.com/040858_turmeric_Alzheimers_Disease_dementia.html

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