《美國營養學會期刊》中的一份研究結果發現,全美兒童的平均智商是99,不過全美素食兒童的平均智商卻高達116.24!
 

全世界最聰明的孩子所聚集的學校「美國費城格連杜曼中心」。


當孩子四歲入學的時候,會正式的體操、會兩種以上的語言、會兩種以上的樂器、必須有3000公尺以上的長跑能力…等等之外,還有!學校老師及學生都必須全部茹素!因為他們研究發現「牛奶」和「肉類」是傷害大腦的食物。
 

而澳大利亞當局測驗當地小學的兒童智商,結果最聰明的小學是「阿南達瑪迦的小學」,一所素食的學校。

 
夏琨塔拉·戴維(ShakuntalaDevi)在1939年11月4日出生於印度的邦加羅爾(Bangalore),她是印度的數學家,常被稱譽為「人類計算器」、「世上最聰明的女人」。她曾在全球各大學接受測試,現場示範其最著名的特殊能力:在28秒內計算出兩個任意13位數的乘積。這項成就讓戴維女士名列金氏世界紀錄。戴維女士終生茹素。
 

對素食有利智商的現象,科學家還有很多相關研究。經常吃肉會導致智商下降,這是近來英國科學家在8170名參與實驗的對象身上發現的有趣現象。


英國Southampton大學的科學家在實驗室裡對30歲後的女性和男性,在10歲也就是智商完全成熟時的飲食情況進行調查,其中有4.5%的人習慣進食蔬菜類食品,而有123名實驗對像喜愛進食如魚肉、雞肉等的肉類。在對他們的智商測定後,研究人員發現,兒童時代智商較高的,由於偏好肉類的飲食習慣,他們的智商沒有太大的提高。而喜愛進食蔬菜的人,智商有明顯的提高。


研究還發現,大多素食者都是女性,而且受過良好的教育,社會地位也比較高。肉類愛好者的智商只比幼年平均提高了15%,而素食者平均提高了38%,差異非常明顯。研究人員表示,如果把受調查者的社會背景和教育水平考慮進來,智商和飲食習慣之間的關係更加明顯。


還有許多證據顯示,喜愛素食的人患心臟疾病的幾率也非常低;少吃肉食的人,血壓會逐漸降低。這項新的研究向人們解釋了,為什麼高智商的人得心臟病的幾率反而小。人們可以發現,飲食習慣不僅僅影響了智商,同時對健康有巨大影響。

 
美國麻省理工大學研究員也有類似的報導說,吃健康飲食,尤其是全麥食物能促進腦筋化合作用,創造心靈深處的安寧幸福。所以素食的人可以獲得更為健全的腦力,也才能使智慧與判斷力提高。
 

《大戴禮記》云:「食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而巧。」古人的這種認識逐漸被現代科學所證實。


近代日本平山雄博士以科學的方法研究發現,素食者嗜欲淡,肉食者嗜欲濃;素食者神志清,肉食者神志濁;素食者腦力敏捷,肉食者神經遲鈍。

 
多吃鹼性食品—蔬果類食物可提高智商


英國科學家認為,人腦體液的酸鹼度與智商有關係。在體液酸鹼性允許的範圍內,酸性時,智商低;鹼性時,智商高。


科學家對42名年齡在6歲到13歲的男孩進行觀察時發現,大腦中的體液ph值大於7.0者比小於7.0的智商高一倍。


肉、蛋、奶類食物都屬於最典型的酸性食物,會促進體液的酸化,而蔬菜、水果(即使吃起來酸)大多屬鹼性。蛋白質可以從豆類和穀類食品中攝取,植物蛋白不像動物蛋白具有那麼強的酸性。另外可樂類的碳酸飲料酸性也很強,同樣有害。

 
大便暢通也是腦力充沛的一個關鍵。理由很簡單:食物若留在腸子裡時間一久,即會發酵變臭變毒,引起複雜的生物化學連鎖效應,導致全身受害,包括頭腦昏沉。凡是多纖維的食物,都有助於大便暢通,凡是魚肉類食物都有使大便滯留的傾向,因而從這點上說,蔬果(富含纖維素)也有間接令人思想敏銳的功效。

 
對於老年人的腦力來說,肉食者更容易患老年癡呆症。哥倫比亞大學的研究發現,老年癡呆症和大腦中的β—澱粉樣蛋白沉積有關。出現輕度記憶問題的老人如果減少肉的食用量,多吃蔬菜水果和穀類食品,患癡呆症的幾率會減少48%。
 

現在(中國大陸)國內對素食的認識非常多,也不乏將素食應用於提高智商的。

 
例如湖北黃岡中學是國內首屈一指的重點中學,該校以其非凡的教學質量和居高不下的升學率而舉國聞名。全國各地的家長不惜重金將孩子送人該校,許多高校亦特別青睞黃高生源。因故黃岡中學一直是國內中學效仿的對象,比拚的重點。然而,人們也許不曾想到,黃岡中學的一些老師應對高考除了通用的方法外,的確另有秘招—高考前十天戒葷。雖然是一條不成文的規定,但堅決而果斷!學生和家長也密切地配合。

 

 

來源:世外家園
http://blog.sina.com.cn/s/blog_45302b460102wxga.html

 

 

 

友善提醒:閱讀訊息時請保持身心靈的平靜與開放,並善用自己的直覺與內在智慧,感知有正面幫助的訊息,提取它們,並放下沒有共鳴的部分,無須執著、擔憂、恐懼;保持心態的正面與開放,樂觀迎接新的可能,一種接近真善美的可能。


世界正在往好的方向轉變~感謝一切~歡迎轉載~NAMASTE~

arrow
arrow
    全站熱搜

    LoveNPeace 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()