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追求窈窕身材是大部分女生們共同努力的目標，甚至很多人為了瘦身不惜花錢動抽脂手術、吃減肥藥。諷刺的是，這些由於偏頗的審美觀與價值觀所導致的怪象，卻是現今社會普遍的寫照；這種風氣之下，「厭食症」成了一種當代疾病。

維生素 B12 是世界上最重要也最常被忽視的維生素之一。人體每個細胞的代謝都需要維生素 B12，DNA合成及能量製造等人體運作過程也需要維生素B12。缺乏維生素 B12 已經是潛在現代社會中的流行病，適當補充品質優良的維生素 B12是增加活力及保持頭腦清晰最好的方式。

隨著年齡增長，我們就一定會牙齒腐爛、為口腔疾病所苦嗎？事實上已經有很多證據指出相反的事實：牙齒壞掉的主因不是因為年紀，而是因為飲食。

新的精神疾病指南已經將害羞的小孩個人特質指稱為一種需要精神藥物治療的精神疾病。過去製藥業者將課堂上坐立不安或難以專注在課業的兒童評斷為注意力不足過動症，並以刺激性藥物治療；而現在，連太過文靜或內向的兒童也將以罹患社交焦慮症或憂鬱症的名義施予藥物治療。

大約每 14 分鐘，就有一個人因為使用處方藥物而死亡。在美國，其他大多數可以預防的死因這幾年已經在下降，藥物致死的統計數字卻在向上攀升。根據洛杉磯時報最近的分析，藥物致死的普遍程度已經讓其每年平均死亡人數超過因交通事故致死的數字。

有些人可能會聲稱，不論是否經過料理或是否有機，食物中的營養價值都不會產生任何差異。但是最近一項研究報告已經指出，經由一種稱作柯利安攝影(Kirlian Photography)的技術分析之後，研究人員發現比起經過料理的傳統食材，圍繞在有機生食周圍的能量場更強烈及一致。

合成食用色素的潛在毒性複雜且備受爭議。色素添加物大多用以掩飾高熱量卻低營養的食物，許多研究人員表示這些添加物可能有毒或致癌，但在食品包裝上通常只是以顏色及一組編號來標示色素成分。

精神是一個人最重要的資產，但是它也可能成為你最大的敵人。提到精神健康，腸道可能是最重要的器官，越來越多人瞭解到缺乏腸道益菌可能就是造成許多心理疾病的根本原因；腸道經常被稱作「第二大腦」，而照顧腸道其實並不困難。

最近由比利時布魯塞爾天主教魯汶大學所進行的研究已經指出，兒童時期接觸有毒物質可大幅影響將來的荷爾蒙含量，童年時經常到室內經過氯氣消毒的泳池游泳的男童到了青春期時生殖激素有所減少。

芥末及芥末籽近來因為不斷被發現有新的健康益處而經常在媒體上曝光。一項新的研究即發現，芥末及一些種類的蔬菜含有類似類固醇的天然化合物，能夠幫助促進食慾、增加肌肉質量，並增強整體運動表現。

由於「簡訊頸」症狀就醫求診的病患與日俱增，醫生們呼籲：長時間低頭觀看智慧型手機及平板電腦的螢幕可能會使你付出沉重的代價，造成頸部關節及骨骼受損。在某些案例當中，症狀嚴重的程度甚至造成頸部原本的曲度改變，從而導致長期頭痛甚至神經問題。

現代社會裡想減肥的人有千百種，甚至連許多正在發育中的青少年也加入減重的行列。若是為了健康的因素適當控制體重還情有可原，但大部分的年輕男女只是單純地想要瘦，同時卻又不願意放棄高熱量、高油脂的「美食」。於是我們經常可以聽到身邊的朋友抱怨：「為什麼瘦身這麼困難？」「沒有不用節食就可以瘦的方法嗎？」「吃什麼可以最快瘦下來又不會復胖？」

過度使用抗生素已經廣泛被認為是促使抗藥性超級細菌出現、破壞腸道益菌且因此造成消化等健康問題的元兇；現在一項新的評論又指出，腸道益菌的破壞甚至可能是永久性的。

膀胱過動症，或稱作尿失禁，是最普遍的慢性疾病之一，而改變生活及飲食方式、加上藥草及補充品的幫助可終結困擾。

由蓖麻籽所萃取製成的蓖麻油（Castor Oil）從遠古時代就被用來治療各種症狀，包括毛髮及皮膚保養。在替代療法中，使用蓖麻油治療毛髮損傷及幫助毛髮生長已經很長一段時間。

咖啡及菸草產品的日益普及已經導致牙齒美白大流行，包括美白牙托、牙膏、口腔沖洗及美白帶的長時間使用等。不管是非處方還是牙醫開立的藥劑，牙齒美白產品的使用率從 2000 年以來已經增加兩倍，年輕人罹患口腔癌的統計數字也以驚人的速度增加，包括不使用菸草產品的人。

一項刊載在期刊上的新研究指出，若是維持足夠多的維生素 D 含量，就沒有注射疫苗來抵抗肺結核的必要。研究人員發現，即使維生素 D 只達到最低足夠含量，人體免疫系統仍然能夠自然產生免疫反應來抵抗肺結核等疾病，不需要藥物或化學物質的干預。

過去數十年來，鐵質補充品一直被當成糖果一般攝取。由於鐵質是細胞生長及維持壽命的基本需求，因此經常被認為應該額外補充，但是這個不正確的觀念對於健康可能帶來嚴重的風險。

如果在路上隨便詢問一個路人反式脂肪是否有害健康，大部分的人多半會給予肯定的回答。但是加拿大一項新的研究澄清了普遍有關反式脂肪的誤解：天然健康的反式脂肪和許多加工食品中的合成工業反式脂肪大大不同。

人體每個細胞都有硫的存在，這種礦物質對於肝臟代謝、關節軟骨運作及毛髮中的角質十分重要，對於防止大腦老化的代謝及抗氧化作用也很關鍵；一些世界上最健康的飲食文化即含有大量的硫。