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沙門氏桿菌中毒每年影響著許多人,好消息是只要能在廚房裡多注意食品衛生和安全,這其實是可以預防的。以下有一些簡單的預防方式:

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並非所有維生素和日常補充品都是一樣的,事實上,許多知名品牌含有包括人工添加物、助流劑、化學色素甚至仿維生素化合物等有害物質。所以,我們該如何得知你所購買的維生素和補充品是安全有效的呢?以下有六個有用的技巧值得購買的時候注意。

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雖然多數人都知道流汗有助於身體散熱,釋放體內的毒素,一些人也會藉由烤箱蒸氣室等等來幫助出汗;但是流汗依然非常令人困擾,於是有人使用止汗劑等等化學用品來阻止身體出汗。但其實流汗的功用不只如此,它甚至還能消滅病菌。

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生活壓力逼得你晚上睡不著覺嗎?如果在晚上得到適當的休息對你來說遙不可及,這兒有一些實用的小技巧能幫助你在不使用安眠藥的情況下克服失眠。

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儘管有研究指出夜貓族的創意能力與獨立思考能力較早起的人更好,多倫多大學的科學家表示習慣早起的人有更值得慶賀的事─他們比晚睡的人還要健康且幸福!

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對現代人來說,便秘是一個日益嚴重的問題;對年紀大的人更甚,慢性便秘可能會帶來器官疾病、憩室炎等危及生命的後果。有些人會使用瀉藥,但長久下來過於依賴藥物,只會使便秘問題更嚴重,變成無止盡的惡性循環;其實有一些不需要服藥或是進行侵入性手術就可以解決慢性便秘的方法。

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好發於青少年和部分成人時期的粉刺會影響生活質量,並導致患者社交畏縮、焦慮甚至憂鬱。如果你正在尋找令你苦惱的粉刺問題解決辦法,新研究顯示你需要做的也許只是改變飲食,尤其是避免高血糖飲食和奶類。

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市場上有各種宣稱可以撫平細紋、去除瑕疵並讓皮膚平滑發亮的護膚產品,但是多數產品卻不是從根源─營養─去解決膚況不好的問題,以下舉出應該要納入飲食以幫助改善膚況的食物。

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夏日炎炎,您是否每天都會將市售的防蚊液帶在身上,以避免蚊蟲的侵擾?「敵避」(Deet)是很常添加在市售防蚊液的化學物質,可是現在它正在喪失原先的效力。最近的一篇研究指出,蚊子對敵避越來越沒有反應,他們甚至正在學習接觸到這種化學物質的時候關閉感官。

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月亮種植(或稱月亮園藝)是一種依照月亮週期來栽種作物的方式,可能起源於古時巴比倫或埃及一帶,當時的人都是根據日月星象來調整一天的作息。

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泡澡是保持身心在最佳狀態最簡單、有效、經濟的方式,可以在不讓內臟負荷過重或是觸發不適治療的前提下安全移除重金屬和其他有害物質,並釋放壓力,搭配任何其他療程都是一種愉快有效的療法。醫學之父希波克拉底也相信解毒浴(不論是淨水、地下水或是鹽水)具有獨特的療效。

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對苯二酚(Hydroquinone)是目前普遍添加在許多美白產品中的化學劑,但是您知道嗎?這種成分由於有許多安全和毒性問題,已在歐洲和日本等國禁用,在美國卻仍繼續使用(台灣限制添加上限為 4%),許多皮膚科醫生會開給患有黑色素沉澱、老人斑或是黃褐斑的女性。

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許多人並沒有意會到肝臟在健康中扮演的角色與重要性,肝臟是人類最大的實體器官,而且只要有 25% 是健康的,就有著獨特的再生能力;它幫助你消化食物、吸收養分和排除毒素,它的健康就是整體健康的指標。

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中醫和印度阿育吠陀醫學中都提到:「疾病始於腸道。」消化不好經常導致各式各樣的疾病,用來治療過動兒或自閉兒的GAPS 飲食方式就是這樣應運而生的,多達 80% 的免疫系統與腸道好菌有關,於是 GAPS 透過改變飲食來讓腸道復原、並讓好菌成長茁壯。

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微波爐現在幾乎是家家戶戶都有的常見電器用品,雖然用它來調理食物很方便,但使用微波爐會破壞食物中的維生素和植物營養素,反而不利人體健康。先前就有研究表明,微波爐會破壞綠花椰菜中 98% 的抗癌營養素。

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維生素E是可以延緩衰老並幫助頭髮生長的脂溶性維生素,也可以藉由軟化紅血球促進血液循環。含有豐富維生素E的食物包括蛋、堅果、葵花籽、杏仁、橄欖和菠菜等,也別忘了在飲食中添加一些紅辣椒來增添維生素E含量。

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人體累積過量的重金屬對健康是有害的,常見的有毒金屬像是汞,鎘,鉛,鈾和鋁等會透過日常飲食、水、空氣或經由皮膚吸收進入到人體裡面。長期接觸這些物質可能導致肌肉、神經等身體機能的退化,甚至引發癌症;像鋁常常透過食品添加劑、麵包中的膨鬆劑、疫苗、鼻噴劑、鋁箔或炊具等被人體攝入,會造成失智症。

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為你的小腹煩惱嗎?過多的腹部脂肪不僅有礙觀瞻,而且還對身體有害。大量的腹部脂肪可能成為體內最大的內分泌器官之一,導致多種隱藏的健康不利條件。

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生活在現代社會,許多人飽受肌肉或關節疼痛之苦。人們經常將之歸咎於年紀大了、身體太勞累或是運動過度,但多數只是猜測;不論引起疼痛的原因究竟是甚麼,重要的是如何減輕這種痛苦。以下就提供一些簡單的解決方式:

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現代人與疾病為伍似乎已經是很正常的事,過敏、偏頭痛、消化問題、睡眠障礙、精神不振、肌肉和關節疼痛等病症幾乎被視為生活的一部分,是許多人生活中擺脫不了的「小毛病」。為什麼我們越來越習慣病痛,健康反而變成奢侈的事?一切要從現代生活中四個「病源」說起:

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